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美国最发胖的食物曝光,你还吃得下去吗?

很多人都很爱吃墨西哥卷(Burrito),里面有炒蛋、咸辣香肠、牛油果,当然还少不了奶酪和酸奶油,早餐来一个听起来很美味,不过这样真的好吗?


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据美媒报道,根据2018年的Xtreme饮食大奖调查,这可能会给体重带来很大的负担。

芝士蛋糕工厂(The Cheesecake Factory)的早餐墨西哥卷被评为年度最影响健康的餐厅食品。公共利益科学中心曾建议政府,要求餐饮连锁店必须公布卡路里数量。


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芝士蛋糕工厂的早餐墨西哥卷有2730卡路里的热量,含有73克饱和脂肪和4630毫克的钠,而这一切都包含在一个小小的早餐卷里。这样的卡路里一下子就超过了成年人每天应该摄入的2000卡路里的标准。


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同样的,听起来很美味的鸡肉帕玛森披萨 (Chicken Parmesan Pizza Style),将近10英寸的派配上意面,看起来一道超级丰富的前菜。但是,这整道菜的热量为1870卡路里,其中含有55克饱和脂肪和3080毫克钠。吃一顿这样的菜其实和吃4块大炸鸡加4块小面包一样。


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与此同时,奶酪通心粉的卡路里基本也在2320卡路里左右。一道菜可能就毁了你的健身大计。


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汉堡、薯条和奶昔看起来是“最佳拍档”。不过这个“最佳拍档”让你轻轻松松就摄入2240卡路里的热量、55克的饱和脂肪、3170毫克的钠以及大约42克的额外糖分。


那么除了这些食品,还有哪些虽然好吃,但热量爆表的垃圾食品呢?


哪些食品是垃圾食品呢?

大力水手炸鸡块(Popeyes Chicken Tenders)

大力水手炸鸡店,炸鸡酥脆到上天,是华人在美国很爱光顾的炸鸡店。尤其是新品手制炸鸡(Handcrafted Tenders),是很多人的首选!不过千万不要以为鸡柳一般是用鸡胸肉做的,热量低蛋白质高,炸鸡可没有那么健康!


除了属于油炸食品,每份派派思炸鸡块含有1克氢化植物油,这种反式脂肪可能引起发炎、心脏病,也可使腹部脂肪快速堆积。目前,欧洲已禁用反式脂肪,美国大部分餐馆和快餐店也已弃用,到了2018年可能会全面禁用。


家乐氏果浆吐司饼干(Kellogg Pop Tarts)

家乐氏果浆吐司饼干是美国老资历的垃圾食品,吐司饼干高糖低蛋白,里面有很甜的夹心,外涂糖霜。不可否认吐司饼干是很多美国人早餐很好的选择,烤一烤作早餐相当方便,但果浆吐司饼干含豆油、精制面粉及三种糖(白糖、玉米糖浆和高果糖玉米糖浆),这些精加工成分中含有大量果糖,可引发糖尿病、心脏病等多种病症。


卷卷薯条(Curly Fries)

炸薯条是最受欢迎的快餐之一,然而这些油炸土豆却非常不健康。油炸食品可致炎症、心脏病和动脉功能受损。更重要的是,其热量和单一碳水化合物含量都非常高。以Arby’s的大份卷卷薯条(薯圈圈)为例,含650大卡、35克脂肪和77克碳水化合物,只有7克纤维。


肉桂焦糖核桃卷(Cinnabon Caramel Pecanbon)

肉桂焦糖核桃卷是一种很神奇的食物,不喜欢的绝对不会碰,爱他的人爱到放不下,不过讲真它真的很不健康。肉桂卷又大又厚实,脂肪和碳水化合物含量都很高,一个肉桂卷热量达880大卡。肉桂焦糖核桃卷就更不健康了,每个的热量达1,080大卡,含51克脂肪和146克碳水化合物(其中75克来自精制糖——美国心脏病协会建议的日摄入量的两倍以上),纤维则只有3克。


洋葱花球(Outback-Bloomin’ Onion)

垃圾食品并非都扎堆在超市和快餐店,正规餐厅也会有垃圾食品,大名鼎鼎的牛排馆澳拜客美国牛排餐厅(Outback Steakhouse)里的洋葱花球,就让人一个让人吃一口都很有“罪恶感”的东西。一份洋葱花球有1,954大卡、122克碳水化合物和154克脂肪(其中7克是反式脂肪),不想长胖的妹纸还是别点了,吃一顿悔一年。


酷圣石冰淇淋(Cold Stone Mud Pie Mojo)

酷圣石Cold Stone冰淇淋的原料复杂,这种甜品比较会伪装,他不是比一层糖霜铺在冰淇淋上,而是和冰淇淋混在一起,这样吃起来会更甜,简直是为老美量身定制的甜品,相应的热量、糖分和脂肪含量也会更高。一大份(名为“Gotta Have It”)含1,240大卡热量、80克脂肪和123克碳水化合物,其中105克是糖。由于成分混杂,每份中的1.5克反式脂肪,很难确定是否乳制品中天然存在的那一种。


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