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what?在加拿大吃韭黄不如吃龙虾,否则生活费要涨400刀!

不好了,不好了!明年,2019年,大家的生活费又要涨了!而且至少要 涨400刀 !

关键字:加拿大移民,海外移民,加凯移民

不好了,不好了!

明年,2019年,

大家的生活费又要涨了!

而且至少要 涨400刀 !


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据CBC报道,加拿大两所大学Dalhousie和Guelph 刚刚发布了年度食品价格展望报告。


此报告显示,由于新鲜蔬菜水果等食品价格大涨,估计明年食品价格会涨1.5-3.5%,意味着加拿大一个普通四口之家在食品方面的花费达到$12,157 ,比今年要增加 $411 左右,如果是外出就餐,大约要再多花 $150 左右!


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一起来看看,具体产品涨价的范围 ↓↓↓


乳制品: 0%~ 2% 

食物: 0%~ 2%

面包店: 1%~ 3%

水果: 1%~ 3%

餐厅: 2%~ 4% 

蔬菜: 4%~ 6% 


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但是!!!

细心的小伙伴一定发现了!

肉类和海鲜的价格竟然下跌了!


肉类:-3%~-1%

海鲜:-2%~0%


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也就是说,

如果你是一个爱吃菜,

不爱吃肉的人,

那么你的生活费涨得会更多!


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等等,

如果小编没理解错的话,

这不就是逼着大家去吃肉么?

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难道说历史又要重演了?



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2016年1月,韭黄从14刀/磅,涨到了22刀/磅


韭黄 价格飙升,

龙虾 价格下跌,

最后大家都去吃龙虾了?


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加拿大这种现象曾被很多人"羡慕"


为什么蔬菜水果的价格会上涨?



两所大学的专家团队认为,上述预测很大程度上是依据加拿大膳食结构的革命性变化,也就是在所谓健康观念影响之下,人们开始多吃蔬菜水果,少食肉类,尤其是红肉。


报告举例说,为了饮食结构更加科学合理,加拿大人越来越喜欢以植物蛋白代替动物蛋白,尤其对藜麦和小扁豆等替代蛋白质表现出更多的兴趣。


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报告认为,还有两大因素导致蔬菜水果价格上扬:一是蔬菜水果的生产以及产量与气候及天气变化关系极大。气象学家们已经预测今冬会有厄尔尼诺现象,故有可能导致明年更暖更干燥的天气,以致于蔬菜水果供应短缺。



第二,蔬菜水果毕竟是超市货架上最容易腐烂,也属最脆弱的食品之一,储藏保鲜的成本也高,腐烂变质也快,从而导致其价格上扬。



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为什么肉类和海鲜的价格会下跌?



专家团队承认,这个预测不仅是大胆的,而且是有风险的,因为自从2015年以来,他们曾经连续两年预测肉类和海鲜价格会涨,而且涨幅高达6%。


但在这份最新报告中,他们预测这两大类食品价格会跌,而且信心十足:其中肉类跌幅1-3%,海鲜价格下跌0%~2%。


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报告认为,除了健康概念及饮食结构的改变之外,2014年牛肉价格大涨也是一个转折点,迫使加拿大家庭开始少吃牛肉,多消费植物蛋白。


根据加拿大统计局的数据,2013年12月至2014年12月期间,1公斤碎牛肉的月平均零售价格涨幅超过26%,并且在2015年10月创下了每公斤$13.23的历史新高。


与此同时,商家和餐馆也看准商机,顺势推出更多植物蛋白产品代替动物蛋白产品。比如快餐连锁店A&W食品服务公司就是其中之一,他们在推出无肉的所谓Beyond Meat肉饼之后大受欢迎,一下子就卖光。


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所以,你们看完文章后,会为了省点生活费,多吃点肉,少吃点菜嘛?


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