加拿大的龙虾，真的很大，也真的很好吃！

上周，中国网上购物商城京东在24小时内订购了超过14万只加拿大活龙虾。

据悉，此举是京东促销加拿大新鲜产品的一部分，除新斯科舍省的大龙虾之外，还有魁北克省的多春鱼、纽芬兰省的雪蟹、温哥华地区的冷冻蓝莓、海参和三文鱼等等。

海湾龙虾有限公司(BayShore Lobster Ltd)总部位于新不伦瑞克省，该公司总监Nathan Song表示：“对方想一天要1万磅龙虾，促销初期是5天，所以大概从我们这边订了5000只龙虾。”

Nathan Song是一名华裔，他表示最近中国已经成为龙虾销售的一个大市场。

餐厅及家庭厨房都认为加拿大龙虾很好，所以甘愿付很高的运费。“中国人还非常喜欢活龙虾，他们相信只要是活的就说明质量好，产自加拿大。”

通常，该公司的龙虾产量能够供应一年，但是随着中国市场的需求越来越大，该公司今年的产量大概只能供应到十月份。

7月14日是京东的超级品牌日·加拿大好物盛典，启动了京东生鲜加拿大馆，电商历史上第一个国家级的生鲜馆诞生。低至79元的加拿大进口鲜活龙虾正是活动的重头戏。北极虾、三文鱼、牛排、冰酒等加拿大商品都非常受欢迎。

京东大数据显示，京东平台上销量排名前5的商品中，有4个都是加拿大原产进口的生鲜水产， 2016年仅加拿大的生鲜产品销量同比增长就已超过400%。

7月14日，加拿大总督江山(David Johnston)率加拿大代表团造访了京东集团，并与京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东携手启动了“京东超级品牌日·加拿大好物盛典”，同时双方还宣布京东生鲜加拿大馆正式上线运营。

值得一提的是，为了宣传这次庆典，京东官微发布一条有奖互动微博，抽一位粉丝送出一只“波士顿大龙虾”。加拿大使馆的微博转发了这条微博，然后给京东和微博网友进行了一次“强行科普”，告诉大家“波士顿龙虾并不叫波士顿龙虾”。

学名Homarus americanus是一种特产于加拿大东部海岸的一种龙虾，又名加拿大龙虾或美洲大龙虾。不过，在中国，这种大龙虾被大家更为熟知的名字是“波士顿龙虾”，因为波士顿曾是美国海产品的集散中心，加拿大龙虾大多在这里进行交易，做海产生意的华人便约定俗成地把它们叫成“波士顿龙虾”了。

中国是加拿大龙虾的第二大出口国，仅次于美国。2011年以来，中国对甲壳类动物的需求量已经翻了两番，从最初2750万的出口额到去年的1.628亿。

加拿大龙虾委员会的执行总监Geoff Irvine表示，在过去8年或者6年间，出口中国的龙虾量在大大增加。