在社交场合中，你应该握手吗？在主人缺席的时候可以开始吃东西吗？这些对于刚移民到美国的人来说，多少有些难把握。以下是高级宴会礼仪事项，有些规矩会让你觉得很惊讶。

1、永远不要“介绍”一位名人或权贵人士

名人和权贵人士，不要introduce他们的出席。相比之下，用"May I present to you..."的方式比"May I introduce to you..."的方式更好一些。

2、握手时，不要太早伸出手

和别人握手，并不是越积极越好，最好是两方一拍即合的感觉。而如果和一个比你级别高的人打招呼，要等到他/她主动的伸出手。并且确保这个过程中保持你们眼神的交流，微笑，手紧紧接触。握手的时间约为三秒钟。

3、不要把你的胸牌随处乱贴

如果一个派对上提供个人名字的胸牌，那可是非常幸运的事情。把胸牌贴在胸的右侧，这样在握手的时候，就可以让对方看清你的名字。

4、不在相互介绍的时候开小差

有多少次在你介绍自己5分钟后，你意识到自己忘了正在和你聊天的人的名字？避免在谈话中让别人重复名字这种尴尬。

5、永远不要用一只手递自己的名片

一只手递名片是傲慢的象征。要用两只手拿住名片的顶端递过给对方。如果拿着名片的底部，会让接过名片的人尴尬。

6、不要随意用自己的幽默细胞

你的朋友可能了解你的幽默感，但派对上的客人可不一定这样认为。幽默往往是无意的冒犯。在开始讲笑话前，要找到谈话的感觉。

7、最好是用左手拿饮品

虽然自己的名字胸牌在右边，但饮品要用自己的左手拿——这样做的原因就是右手是要握手的。没有人希望自己的握手对象，手被饮料弄得很湿。同理，手包和钱包也要用右手拿哦！

8、不要在主人动筷之前吃东西

除非主人告诉你可以开始吃了，否则就把银质餐具放在桌子上，直到他/她落座。等到大家都落座后你就可以开吃了。小提示：如果有很多刀叉，你不知道使用顺序，就从外到内使用。

9、不要要求更多的食物——即使你依然很饿

这个条件试用在很多人的聚会。大型活动的时间经常准确到分钟，所以如果要求二次服务，就会搞乱时间表，你也可能因此而冒犯主人。如果你在餐后依然很饿可以喝点水，这样就能让你坚持到吃甜品的时间。