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【美食】西班牙,每座城市都有一条美食街

你不必纠结于自己住在一个很Low的小区里,因为这个时代,大家都有志成为坚定的“城市写意生活主义者”;其中一项就是“永远在街上”——如果你不知道如何在街道上混日子,别说自己是个“城里人”,就这么简单;好了,如何“活在街上”呢?美食长廊是必须掌握的硬知识,小编这次来告诉你好了……


1、Calle de la Cava Baja——Madrid(马德里)


大家都知道La latina,总以为是面对游客的吗?你错了,这里是真正的马德里“街客天堂”,只要有想吃的,基本都能找到,大到高级餐馆,小到大排档式酒馆,应有尽有;享受生命中的每一天似乎成了地球人的一个口号,但,在这里绝对可以成为现实;小编不推荐某某BAR,你只要来到La Cava Baja这条街;自然就能领悟到其中的美妙。


2、Calle 31 de Agosto——San Sebastián(圣·塞巴斯蒂安)


众所周知,巴斯克地区名城San Sebastián经济实力雄厚,气候宜人,更值得一提的是其美食,尤其是烧烤类;最近,美国《纽约时报》将该城的Calle 31 de Agosto列为欧洲人最爱的“美食街”之一,可见影响力非同一般,如果在巴斯克你不来San Sebastián的Calle 31 de Agosto,那就太遗憾了——你将无法品尝到真正的巴斯克美食,诸如:洋葱沙拉、大蒜油焖鳕鱼。好了,不多说了,这个夏季有机会就来吧!!


3、Plaza del 25 de Mayo——Alicante(阿里坎特)


在Alicante,Plaza del 25 de Mayo是当地人心目中最佳的“tardear”的场所;每天下午,你看吧,人们成群结队来到这里,享受每一米阳光、每一杯啤酒和每一盘Tapa;结束后,徒步走到海滩,算是正宗的Alicante生活,非常Auténtico。


4、Plaza de San Martín——Cádiz(加迪斯)


拱门、城墙、旅店、小酒馆构成了Cádiz的独特风情,从上世纪八十年代开始,当地人自觉地养成这样一种习惯——在El Pópulo(老城区Barrio de Pópulo)喝一杯,舒缓内心的积郁;现如今,已经成了当地生活的一种“风情模式”,从El Pópulo开始,直至La placita de San Martín,走过一路,品过一路;那些美味将犹如怀揣宝藏,让人们的一天充满欢乐。


5、Calle del Laurel——Logroño(洛格罗尼奥)


这条名为的街道,是Logroño最佳“Tapear”的地点——每两米就一张桌子,有人确实这样计算过;朋友们、伙伴满、旅游团们,无一不往,惬意非常;事实上,每家小店的招牌Tapa不超过20个,但都是精致的,尤其是这条街的Pinchos,简直无与伦比;在这里,任何角落都是人们的最爱。


6、Calle Parlament——Barcelona(巴塞罗那)


据说曾经是个匿名的、无人知晓的小街;突然崛起于几年前,让她成为了风情别致的吃货长廊——La calle Parlament,一条后现代化与传统建筑完美结合的街道,经典与现代融为一炉的美食,让人们无可挑剔;必须推荐的是:El bar Calders,加泰罗尼亚文学家们最爱的小酌之地。


7、Calle Sombrerería——Burgos(布尔戈斯)


其实,这是艺术活动和美食完美结合的区域,附近的大教堂连接着市政厅和其广场;早在很久前,这里就是人声鼎沸、车水马龙之地,一直被称为“del elefante”(大象式)的方式;这里不仅仅提供各种传统美食,著名的布尔戈斯血肠在这条街得到了品味的完美升华;音乐、美食、乐队以及谈天说地,纯正的西班牙生活适时适地的体现出来了。


8、Calle Navas——Granada(格拉纳达)


在Granada选择一条街品味Tapa,其实是困难的,因为可选择的实在太多了。如果一定要找个可以满足四个条件(良辰、美景、赏心、悦目),那只能是Calle Navas了,这里的酒馆和餐厅更纯粹一些,因为西班牙南部美食被这里的厨师们演绎地淋漓尽致。


9、Plaza de Abades——Córdoba(科尔多瓦)

在西班牙,某一部分人执着地认为是Córdoba这里发明了真正西班牙意义的Tapas,如果这是真的,我们只能说——来吧,Plaza de Abades会成为你心目中的小吃发明地!当然,这里的Terrazas也被称为“西班牙最活泼的”。


10、Calle Pizarro——Cáceres(卡塞雷斯)


与众不同的Cáceres,与众不同的美食街Calle Pizarro,这里集合了诸多美味的Tapas、香肠制品和小镇Jerte出产的樱桃(cereza,车厘子);这里是当地人每周末必去的餐饮胜地,数十家的酒馆和餐厅“严阵以待”,准备最佳的美食品类接待热情洋溢的客人们。


11、Calle Mesón del Moro——Sevilla(塞维利亚)


西班牙古代南部“吉普赛人”的聚集地,非常欢快的地方,又不失安宁;这里适合“游吟诗人”般游走品味美食——端起一杯酒,手里捏着菜,晃来晃去,真正融入当地的场景,如果在Sevilla,你不来这里,那就真的……


12、Plaza de San Martín——León(莱昂)


又是Plaza de San Martín,这次是在León;启动你的味蕾和情绪,把自己变成猎狗,蹿进来吧——宽敞的街道,琳琅满目的耍宝人、各式各样的Tapa(你点一杯酒,这些都是免费的);特别推荐品:各种croquetas(有金枪鱼馅儿的、火腿馅儿的、奶酪鸭胸馅儿的……)、各种Patatas Bravas、各种Embutidos……,一次难忘之旅!!


13、Calle San Nicolás——Pamplona(潘普洛纳)


作为巴斯克地区的一个重镇,潘普洛纳怎能没有吸引人的美食街呢!?在老城区Navarros的Calle San Nicolás集合了西班牙南北美食的精华——柔和进了pintxo(巴斯克小吃的说法);紫香肠、煎蛋佐蘑菇肉饼,这些典型的zurito(巴斯克方式配比的Tapas),完全不会令人失望的。


14、Calle Van Dyck——Salamanca(萨拉曼卡)


作为西班牙著名的大学城城市,Salamanca在担负起学术重任的同时,必须有能力承载美食义务;幸运的是,她做到了——Calle Van Dyck把西班牙Tapas和从盎格鲁撒克逊人舶来的杜松子酒结合的恰到好处;在这里,各种等待挑选的美食“蠢蠢欲动”准备跳进你的嘴巴里;当然,如果想要得到推荐的话,这里的猪排是非常棒的!


15、Plaza de España——Badajoz(巴达霍斯)


西班牙广场——Badajoz的,和大多数城市一样,都是老城区的惊鸿一瞥之地,除了风貌建筑,美食自然是当仁不让的亮点之一;这里你可以细细品味什么是真正的“炸凤尾鱼”、什么是正宗的“伊比利亚火腿”;不比多说,来!就对了!

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